Tapahtuman aikana Tårgetin etubaarissa sekä Piazzalla on tarjolla snacksejä sekä ostereita. Lisäksi tapahtuman aikana on samppanjabrunssi ja samppanjaillalliset.
Härkätartar
Rapeaa perunaa ja cheddarkreemiä L, G
Käsinkuorittuja katkarapuja ja briossia
Lohenmätiä ja Marie Rose -kastiketta L
Kuhacrudo
Tillimajoneesia ja sitruunaa L, G
Tomaattigazpacho
Minttua ja kurkkua V, G
Grillattua ananasta ja prosciuttoa L, G
Mansikka-mascarpone-mousse L, G
7€/kpl
19€/3kpl
Naturel
Mignonette
Klassinen ranskalainen kastike: punaviinietikkaa, salottisipulia ja mustapippuria.
Ponzu
Japanilainen raikas ja umaminen sitrus-soijakastike.
Sauce Cocktail
Perinteinen Oyster Bar -kastike; sisältää piparjuurta, Worcestershire-kastiketta ja Tabascoa.
Raifort
Aromaattinen klassikko tuoreesta piparjuuresta ja hienovaraisesta haposta.
6€/kpl
16€/3kpl
Croissantteja ja marmeladeja
Leipälajitelma V
Vaahdotettua basilikavoita L, G
Fruits. V, G
Lajitelma hedelmiä
Charcuterie M, G
Lajitelma leikkeleitä
Fromages G
Lajitelma juustoja
Limemarinoitua avokadoa ja harissaa V, G
Vuohenjuusto quiche ja sipulihilloketta
Tartar choux ja cheddar cremé L
Ankka pâté en croûte ja aprikoosia
Katkarapuskagen toast, savulohta, mätiä ja punasipulia L
Tomaatti-sipulisalaattia V, G
Caesarsalaattia L, G
Shaksouka, mausteista tomaattikastiketta, kananmunaa, chilifetaa ja tuoreita yrttejä L
Tryffelillä maustettua munakokkelia, parmesaania ja paistettuja kanttarelleja L, G
Friteerattua kananpoikaa ja gochujangkastiketta M
Rapeita maalaisperunoita V, G
Mango-chiavanukas ja valkosuklaacrumblea G
Pistaasicroissantteja
Suklaamoussekakkua ja marjoja L, G
Crêpes, mansikkahilloa ja kermavaahtoa L