Samppanjaillallinen
klo. 16:30 & 20:00
Tapahtuma huipentuu kuuden ruokalajin samppanjaillalliseen klo 16:30 ja 20:00 alkaen.
Hinta juomineen 199€.
(Huom! Illallinen sisältää messulipun á 25€)
Pyydämme ilmoittamaan seurueen erityisruokavaliot ennakkoon.
Menu on saatavilla laktoosittomana sekä gluteenittomana.
Menu ei ole saatavilla vegaanisena eikä kokonaan kasvisversiona.
Menu
Amuse
Ankanmaksaa ja hillottua tomaattia G,L
Kotimaista nautaa ja tattia G,L
Hummeria ja suolasitruunaa L
Roederer Collection 243 Magnum
…
ALKURUUAT
Mallastartaletti, vuohenjuustoa ja karamellisoitua sipulia (G),L
Lanson Le Vintage 2013
Paistettua kampasimpukkaa, parsaa ja sitruunatimjamia G,L
Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
˙˙˙
PÄÄRUUAT
Ruijanpallasta, sinisimpukkaa ja perunaa G,L
Krug Grande Cuvée émé 171 Èdition
Grillattua vasikkaa, omenaa ja tryffelikastiketta G,L
Palmer & Co Amazone Champagne Brut
˙˙˙
JÄLKIRUOKA
Karamellisoitua jogurttia, veriappelsiinia ja mantelia G,L
G.H. Martel Doux
