Koe samppanjan taikaa ohjatuilla Master Classeilla

Samppanjamessujen aikana järjestetään kiehtovia ja ennen kaikkea ainutlaatuisia Master Classeja.

Master Classit

Klo 12.30 • 59 € / hlö

Klo 14.00 • 59 € / hlö
LOPPUUNMYYTY!

Klo 15.00 • 59 € / hlö
LOPPUUNMYYTY!

Klo 16.00 • 49 € / hlö
LOPPUUNMYYTY!

Riedel Wine Glass Experience

Klo 12.30 • 59 € / hlö

Tule kokemaan lasin vaikutus viinielämykseen Juha Berglundin johdolla!

Itävaltalainen Riedel on maailman arvostetuin viinilasivalmistaja. Yli 265-vuotisen historiansa aikana Riedel on vakuuttanut viininystävät ympäri maailman laadukkailla laseilla ja Riedel-filosofialla, jonka mukaan eri viinityylit hyötyvät merkittävästi niille suunnitelluista laseista. Riedel Wine Glass Experience tarjoaa mahdollisuuden tutustua laajemmin omiin aisteihisi viinien maistamisessa, Riedel-filosofiaan sekä lasin muodon suureen vaikutukseen viininautinnossa. Tastingin pitää suomalaisen viinikulttuurin edelläkävijä Juha Berglund.

Lasielämys soveltuu loistavasti kaikille viinien ystäville aina aloittelijoista viinikonkareihin. Tapahtuman kesto on noin 1h.

Tastingissä on tarjolla myös pientä suolaista.

Tastingissa maistetaan viisi erityylistä viiniä Riedel Veritas -sarjan laseista ja samalla opitaan viinien aromeista, rakenteesta sekä laatuun vaikuttavista tekijöistä. Tastingissa maistellaan yksi samppanja, kaksi valkoviiniä ja kaksi punaviiniä.

Varmista paikkasi Master Classiin

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle. Sisäänpääsyliput ostettavissa lippukaupasta.

BLANC DE BLANCS

Klo 14.00 • 59 € / hlö

LOPPUUNMYYTY!

Blanc de Blancs samppanja viittaa samppanjaan, joka on valmistettu pelkästään vaaleista
rypäleistä, pääsääntöisesti chardonnay rypäleestä. Chardonnay samppanjoissa makuprofiileja on toki monia, mutta yleisesti hyvät chardonnay -samppanjat ovat hapokkaita sekä raikkaita. Iän myötä muuttuvat paahteisemman puoleisiksi sekä kermaisiksi.

Blanc de Blancs samppanjat sopivat sellaisenaan seurusteluun, ja hieman ikääntyneenä myös ruoan kaveriksi.

Tervetuloa maistelemaan valikoimaa eri samppanjatalojen Blanc de Blancs -samppanjoita
Samppanjamessuille.

Maistettavat samppanjat

– Ruinart Blanc de Blancs
– Pol Roger Blanc de Blancs 2015
– Palmer Blanc de Blancs
– MUMM RSRV Bland de Blancs 2014
– Château de Bligny Blanc de Blancs Vintage 2009

Tastingissä on tarjolla myös pientä suolaista.

Varmista paikkasi Master Classiin: LOPPUUNMYYTY!

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle. Sisäänpääsyliput ostettavissa lippukaupasta.

PALMER & MAGNUM

Klo 15.00 • 59 € / hlö

LOPPUUNMYYTY!

La Maison de Champagne Palmer, eli Palmerin samppanjatalo, perustettiin seitsemän Grand Cru – viljelijän toimesta vuonna 1947 Avizessa. Vakaan kasvun jälkeen tuotanto- ja toimitilat siirrettiin vuonna 1959 Reimsin sydämeen.

Viiden enologin yhteistyönä Palmer valmistaa joka vuosi yli miljoonaa pulloa samppanjaa. Palmer on erityisen tunnettu pitkistä kypsytysajoistaan, vanhoista vuosikerroistaan sekä suurista pulloistaan. Talon tinkimättömän laadun filosofiaan kuuluu, että kaikki samppanjat, pullokoosta riippumatta, valmistetaan samppanjamenetelmällä ja varsinaisessa myyntipullossa.

Tervetuloa maistelemaan Palmerin tuotteita Samppanjamessuille.

Maistettavat samppanjat

Maistettavat tuotteet:
– Palmer & Co Brut Réserve Champagne Magnum
– Palmer & Co Blanc de Blancs Champagne Magnum
– Palmer & Co Blanc de Noirs Champagne Magnum
– Palmer & Co Rosé Solera Champagne Brut Magnum
– Palmer & Co Grands Terroirs Champagne Brut 2015 Magnum

Tastingissä on tarjolla myös pientä suolaista.

Varmista paikkasi Master Classiin: LOPPUUNMYYTY!

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle. Sisäänpääsyliput ostettavissa lippukaupasta.

VEUVE CLICQUOT

Klo 16.00 • 49 € / hlö

LOPPUUNMYYTY!

Philippe Clicquotin vuonna 1772 perustama samppanjatalo, jonka johtajaksi vaihtui vuonna 1805 hänen poikansa, François Clicquotin, 27-vuotias leski Barbe Clicquot Ponsardin, Madame Clicquot.

Madame Clicquotin luovuus johti moniin ensimmäisiin samppanjamaailmassa. Ensimmäinen tunnettu vuosikertasamppanja, tanssituspulpetin ideoiminen sakanpoistoa varten ja ensimmäinen tunnettu sekoitettu rosé-samppanja. Kolme keksintöä, jotka mullistivat samppanjanvalmistuksen, ja muodostavat vielä tänä päivänä perustan nykyaikaiselle samppanjatuotannolle.

Madame Clicquotin suuri panos samppanjamaailmassa toi hänelle lempinimen “la grande dame of Champagne”, ja Veuve Clicquot samppanjatalon viinit kunnioittavat kaikki heidän mottoansa ”vain yksi laatu, paras”.

Tervetuloa maistelemaan Veuve Clicquotin tuotteita Samppanjamessuille.

Maistettavat samppanjat

– Veuve Cliquot Brut
– Veuve Clicquot Rosé
– Veuve Clicquot Vintage Brut
– Veuve Clicquot Champagne Extra Brut Extra Old 3
– Veuve Clicquot Rich

Tastingissä on tarjolla myös pientä suolaista.

Varmista paikkasi Master Classiin: LOPPUUNMYYTY!

Huomioithan että Master Class -lipun lisäksi tarvitset sisäänpääsylipun tapahtumaan osallistuaksesi Master Class -luennolle. Sisäänpääsyliput ostettavissa lippukaupasta.

Essi Avellan

Master of Wine Essi Avellan on kansainvälisesti arvostettu samppanja-asiantuntija. Avellan on kirjoittanut lukuisia viinikirjoja, päivittäen mm. kuohuviinitietoteoksen Christie’s World Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine. Club Oenologique ja World of Fine Wine -lehtien viiniraatien lisäksi Avellan kuuluu Champagne and Sparkling Wine World Championships -kilpailun ja International Wine and Spirit Competitionin tuomaristoon. Avellan kirjoittaa Suomessa Glorian Ruoka & Viini -lehteen sekä Viinilehteen ollen myös Kauppalehti Option Viiniklubin vetäjä. Hänen samppanja-arvioitaan voi lukea www.essiavellan.com -sivustolta.